Ingrediente


12 camarões rosa grandes

Sal , pimenta do reino e suco de limão à gosto

3 ovos

2 xícaras de farinha p/ empanar ( trigo e rosca )

1 pote de catupiry

1 vidro grande de palmitos


Tempere o camarão com o sal,a pimenta do reino e o limão e deixe descansar por uma hora.

Após descansar empane bem os camarões (sem cabeça)e frite em óleo bem quente.

Acrescente, agora os palmitos em rodelas grossas ao redor de uma travessa e adicone os camarões fritos , depois cubra com o catupiry e leve ao forno alto por 10 minutos para derreter o catupiry.

Sirva acompanhado de arroz branco