| Arroz de polvo com brócolis português |
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-1 polvo grande ou 2 médios -1 maço de brócolis japonês -1 cebola inteira sem casca -1 cebola media bem picada -6 dentes de alho grandes -Azeite português -2 folhas de louro -Sal a gosto Limpe bem o polvo e cozinhe com 1 cebola inteira e as folhas de louro -Quando a cebola estiver cozida o polvo estará macio -Limpe o brócolis japonês e cozinhe em água e sal, em água fervente, assim o brócolis não perderá a cor verde -Corte em pequenos pedaços -Lave bem o arroz e refogue com alho, óleo e a água do polvo, depois do polvo cozido -Este arroz deverá ficar molhadinho depois de pronto -Depois do polvo cozido corte de pequenos pedaços, refogue com bastante azeite e alho -Junte tudo
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