| Atum à portuguesa |
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-500 g de batatas descascadas -250 g de leite -30 g de manteiga -100 g de cebola -150 g de tomate cortado em rodelas (sem pele) -3 ovos cozidos em rodelas -50 g de azeitonas picadas -Azeite a gosto -Sal a gosto Em uma panela cozinhe as batatas, depois de cozidas amasse-as até que forme um purê - Coloque o purê em uma forma média retangular, esquente o leite com a manteiga dentro e adicione ao purê junto com o sal -Misture e na superfície coloque a cebola em rodelas, o tomate, os ovos, as azeitonas e o Atum espalhando-o -Coloque ao forno em temperatura média por 15 minutos, retire e espalhe adicione o azeite -Sirva em seguida
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