| Bacalhau a dona Meire |
 |
 |
|
-Arroz selvagem 2 xícaras de 200 ml -Sal a gosto -Pimenta-do-reino a gosto -Azeite a gosto -1 cebola média -2 tomates vermelhos -1 kg de grão-de-bico -1 limão inteiro -1 pimentão Vermelho Cozinhe o bacalhau em uma panela de pressão com 1/2 litro de água durante 20 minutos -Com a água do bacalhau e cozinhe o arroz selvagem com sal -Pique a cebola, tomates e o pimentão -cozinhe em uma panela à parte o grão-de-bico durante 5 minutos -Em uma travessa coloque o arroz e espalhe junto com a pimenta-do-reino, coloque o tomate, a cebola e o pimentão por cima -Se quiser adicione berinjela -Asse o bacalhau no forno em 160º durante 20 ou 30 minutos -Coloque ele em cima dos legumes e finalize com umas folhinhas de manjericão
comentarios (0)
Powered by !JoomlaComment 4.0 beta1
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved." |