Cação ao forno

-1,5 kg de Cação em postas
-500 g de batata cozida e cortadas em rodelas
-1 pacote de creme de cebola
-3 tomates cortados em rodelas
-3 pimentões cortados em rodelas
-3 cebolas cortadas em rodelas
-Azeite
-2 dentes de alho amassados
-Sal a gosto
-Suco de 1 limão

Tempere as postas de Cação com o alho, sal e limão e reserve

-Em uma assadeira coloque as batatas, formando assim uma espécie de cama para receber as postas, regue com bastante azeite

-Espalhe metade do creme de cebola por cima das batatas

-Coloque as postas em cima

-Coloque por cima o tomate, o pimentão e a cebola, espalhando bem, cobrindo as postas

- Regue novamente com azeite e por último jogue o restante do creme de cebola por cima

-Aqueça o forno por cerca de 15 minutos em temperatura média e depois leve a assadeira ao forno por 1 hora

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