Cação ao leite de coco Imprimir E-mail
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-1 kg de Cação (em postas)
-1 pimentão verde ou Vermelho
-2 cebolas picadinhas
-3 tomates
-Sal e pimenta - do - reino à gosto
-1 vidro de leite de coco
-Cheiro verde

Refogue o alho e a cebola com azeite

-Acrescente metade do tomate e do pimentão

-Acomode delicadamente as postas sobre o refogado e, em seguida, o restante do tomate e do pimentão

-Corrija o sal e coloque o leite de coco

-Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo e com a panela semi - aberta

-Por último, coloque o cheiro verde

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