Camarão com molho de requeijão Imprimir E-mail
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-1 kg de camarão
-1 lata e 1/2 de molho de tomate pomarola
-1 pimentão verde sem pele e sem sementes
-1 colher (sopa) rasa de azeite
-1 copo e 1/2 de requeijão cremoso
-6 fatias de pão de forma sem casca
-1/2 xícara (chá) de leite

Coloque no liquidificador o molho de tomate e o pimentão, bata até ficar homogêneo

-Coloque em uma tigela e adicione 1 copo de requeijão

-Esquente o azeite e acrescente o creme de requeijão

-Leve ao fogo até ficar quente, acrescente o camarão

-Cozinhe por 5 minutos

-Retire do fogo e reserve

-Umedeça ligeiramente as fatias de pão no azeite e forre um refratário untado

-Espalhe um pouco do creme de camarão e repita as camadas até terminarem os ingredientes

-Finalize com o restante do requeijão, jogando as colheradas por cima,

-Leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 10 a 15 minutos

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