Refogue os camarões

-Deixe secar um pouco a água

-Tempere a gosto

-Reserve

-Faça purê de mandioca e um outro purê de batata

-Em uma forma misture os dois purês

-Faça uma camada de purê e coloque o catupiry

-Coloque o camarão no meio e outra camada de purê com catupiry também

-Leve ao forno por 15 minutos a 180°

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